Koch (w/m/d)

für den Standort Regensburg

Wir sind die Medizinischen Einrichtungen des Bezirks Oberpfalz. Rund 4.000 Expert:innen aus 60 Nationen arbeiten in unseren Kliniken, Pflegeheimen, Pflegeschulen oder unserem Bildungsinstitut. Wir sind spezialisiert auf die Fachgebiete Psychiatrie & Psychotherapie, Kinder- und Jugendpsychiatrie, Neurologie, Neurologische Rehabilitation, Neuroradiologie sowie Forensik. Wir suchen Charakter-Köpfe, denn: Die medbo wächst, wachsen Sie mit!

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d)
• Berufserfahrung in Großküchen 
• Gespür für Geschmack und Konsistenz
• Selbstständiges, engagiertes Arbeiten
• Rasche Auffassungsgabe 
• Hohe Serviceorientierung
• Belastbarkeit und Flexibilität 
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und Einsatzzeitpunkten (auch an Wochenenden und Feiertagen)

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorliegenden Rezepten
• Präsentation und Mithilfe bei der Mitarbeiterverpflegung
• Verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Beschaffung von Waren, Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Einhalten der Arbeitsabläufe im Kantinenbetrieb
• Ständige Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards 

Unser Angebot:

• Eine attraktive Position in Vollzeit in einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen im Umfeld der Universität Regensburg
• Tarifgerechte Bezahlung nach TVöD
• Betriebliche Zusatzrente ohne Eigenbeteiligung
• Fort- und Weiterbildung sowohl im hausinternen Institut für Bildung und Personalentwicklung als auch bei externen Fortbildungsträgern
• Einen Arbeitgeber, der der Work-Life-Balance einen hohen Wert beimisst und die Vereinbarkeit von Familie und Beruf fördert

Ihr Kontakt
Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte mit Angabe der Referenz-Nr. R-VW-2026-025 als PDF mit max. 5 MB bis spätestens 12.03.2026 an: bewerbung@medbo.de

Medizinische Einrichtungen des Bezirks Oberpfalz –medbo KU 
Personalabteilung
z. H. Sabine Hirthammer 
Universitätsstraße 84
93053 Regensburg

Wir informieren Sie gerne vorab:

Fon +49 (0) 941/ 941 - 4233
Herr Sebastian Schellerer
Leiter der Küche